今年暑假,我要認真實行我的計畫,其中有幾個重點。
1.早睡早起:
大約比平常晚睡1小時,比平常晚起1個半小時。以標準時間來說,就是am12:00~am7:30,讓生活不因假期而頹廢呦。
2.寫出來的計畫就一定要去做:
以往總是在暑假前寫出嚴謹架構完整的計劃書,但是總是在假期結束前望著它嘆氣,然後把希望寄託在下次假期。
3.認真實施1.2點,有任何牴觸以1.2點為準則。
暑假價話重點之一就是力行水煮食物,不過沒辦法每餐,因為人總是要應酬一下,總不能和家人吃馬鈴薯,陪朋友吃燙雞肉吧XD廢話不多說,下午直接衝到二聖黃昏市場,心情一整個很居家。買了5片雞胸肉150元(特價30*5),8顆馬鈴薯(1斤12塊),清江菜3把60元,花椰菜3株不清楚價錢,袖珍菇2盒,全部388大洋KO。在菜市場買菜,就是有一種讓人滿足的感覺。
回家之後,就要開始料理了,首先是處理碳水化合物的重點,馬鈴薯。
這樣大概是一顆的份量,而我總共準備了3倍的份量。準備馬鈴薯的同時,順便浸泡一下花椰菜,我差不多是換3次水。
此時,有點忙碌的我,正好瞄到乖女兒開始注意到我了,不知道他是不是也餓了。
對了,她被剃毛了,看起來好涼喔~所以我也剪了平頭,呵呵~
接著處理我最愛的雞胸肉,富含蛋白質又極少脂肪的好物,燙起來又好吃。
不過後來發現這樣的份量有點少XD明天可能要料理2塊。
料理雞肉 並下鍋的時候,女兒的反應更大了,畢竟她是肉食動物,吃著貓餅乾想必讓她索然無味吧,哈哈!她用無辜的眼神看著我~
這時花椰菜大概也喜好了3次澡,換清江菜上場囉~
這時可能因為廚房太熱了,女兒想到外面走廊去乘涼,她嘗試要破門而出。
但是我沒有答應,所以,她很無趣的跑到她的老巢--電風扇下面趴著休息了。
好了,接下來是食物大聚會。
這時有人又閒不下來了,果真是餓了。首先聞聞馬鈴薯。
接著是雞肉。
再來是花椰菜。
果然還是最喜歡雞肉。
最後,在我大快朵頤的時候,某貓咪落寞的看著大門,似乎希望有東西可以吃,哈哈~
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結論:
1.東西看起來很多,尤其是馬鈴薯,其實都是很容易消化的東西,大概吃完大約2個小時左右又開始會餓了。
2.水煮的東西真的很好吃,尤其是燙過的肉類。
3.下廚的時候有女兒隨侍再旁真是太幸福了。
- Jul 07 Wed 2010 10:31
水煮生活with Minny
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